Lorsque l’on formate une partition en ext2/3/4 (et certains autres), un certain pourcentage est réservé à l’usage strictement personnel de l’affreux root (uid=0) !
En gros, il se garde 5% de commission par défaut.
Vous me direz, c’est déjà beaucoup plus raisonnable que 19,6%…
Si cela se justifie encore sur une partition unique qui reçoit système et données utilisateurs, voir pour une partition système tout court, cela ne l’est plus sur une partition de pur stockage.
Il est loin le temps où, pour d’obscures raisons, il fallait garder un peu de place sur les partitions UNIX au risque de ne plus pouvoir la remonter au redémarrage suivant…